屠宰场废水处理设备通常采用玻璃钢、碳钢或不锈钢等防腐材质制造，具备良好的耐腐蚀和抗老化性能，部分结构的使用寿命可达30年以上。设备可安置于地表以下，顶部地表仍可作为绿化或其他用途，无需专门建房和采暖保温。这种设计实现了系统的高度集成，有效减少占地面积，同时运行过程中无污染、无噪声、无异味，降低了二次污染的风险。设备不受屠宰污水量的限制，使用灵活，既可单独运行，也能多台联合使用，针对屠宰污水中的有机物和氨氮有较好的去除效果。整套系统配备PLC全自动电气控制系统和故障报警装置，运行安全可靠，日常无需专人管理，只需适时维护保养，管理费用较低。
屠宰污水的水质特点
- 屠宰厂污水一般呈红褐色，带有难闻的腥臭味，其中混有大量血污、油脂、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化食物及粪便等，固体悬浮物含量高。
- 污水中有机物浓度高，可生化性较好，但高浓度有机质不易降解，处理难度较大。污水中的营养物以氮、磷为主，氮多以有机物或铵盐形式存在，磷则主要以磷酸盐形式存在。
屠宰场污水的处理方法
按处理程度划分，屠宰场污水处理可分为一级处理、二级处理和三级处理，其中三级处理也称为深度处理。
一级处理
排放的污水先流经粗细两道格栅，去除较大悬浮物和漂浮物，防止后续污水提升泵等设备堵塞。随后进入隔油沉淀池，泥沙等通过自然沉淀去除，沉淀污泥定期用污泥泵送入污泥浓缩罐；油脂浮于水面，可人工捞出回收。由于屠宰污水水质水量波动较大，工艺流程中设置调节池以均化水质水量，保证后续处理效果和运行稳定性，同时调节池还可均衡酸碱度，使pH值满足后续工艺要求。污水中的血污、油脂、油块等通过混凝气浮得到有效去除。
二级处理
针对屠宰污水中难降解、浓度较高的CODCr和BOD5，预处理难以完全去除，因此二级处理采用生化处理，本设计选用水解酸化-好氧生物处理技术。水解酸化池的主要作用是将大分子有机物分解为小分子有机物，以便在好氧过程中进一步去除。
三级处理
好氧处理后的出水溢流至沉淀池，沉淀后上清水进入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥浆泵送入污泥浓缩罐。
屠宰废水处理工艺流程
来自屠宰场的污水经格栅（网）去除毛、皮、浮渣和大颗粒悬浮物后，自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后进入调节池。经调节池调节水质水量，保证后续处理设施正常运行。调节池出水由泵提升至平流式气浮沉淀一体机，先期去除水中悬浮物（SS），去除率可达90%以上。出水进入一体化污水处理设备，该设备由水解酸化池、二级接触氧化池和沉淀池组成。污水在水解酸化池中进行酸化处理，通过厌氧菌将大分子有机物转化为低分子有机物；然后流入接触氧化池进行生化反应，再进入沉淀池，出水经过滤消毒后达标排放。
设备优点
- 屠宰污水处理设备可由一个或多个单元现场联接组合而成，体积小、重量轻，易于运输，安装方便。
- 采用玻璃钢、碳钢、不锈钢防腐结构，耐腐蚀、抗老化，使用寿命可达20年以上。
- 节省用地，无需建房及采暖保温，设备集成度高，减少占地面积。
- 无污染、无异味，减少二次污染。
- 不受污水量限制，机动灵活，可单个使用，也可多个联合使用。
- 整套屠宰废水处理设备配有自动控制单元和故障报警装置，运行安全可靠，日常无需专人管理，只需适时维护保养，管理费用小。
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